家庭版溜肉段#春天肉菜这样吃#
49.5万人浏览 · 4806人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 里脊肉洗净切块。
-
2/14
点击查看大图 土豆淀粉加水调匀，调成糊状即可。
-
3/14
点击查看大图 将肉块加入淀粉糊，让每块肉都均匀裹上淀粉糊。
-
4/14
点击查看大图 油烧至六成热，下入肉块儿。
-
5/14
点击查看大图 中小火继续炸制。
-
6/14
点击查看大图 炸至肉块儿全熟表面酥松即可捞出。
-
7/14
点击查看大图 另起锅倒入少许油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
-
8/14
点击查看大图 倒入胡萝卜片翻炒几下。
-
9/14
点击查看大图 倒入炸好的肉段。
-
10/14
点击查看大图 一次性倒入所有调料快速炒匀。
-
11/14
点击查看大图 盛出装盘。
-
12/14
点击查看大图 尝一块儿，非常美味！
-
13/14
点击查看大图 成品1
-
最后一步
点击查看大图 成品2
小贴士
1. 淀粉最好用土豆淀粉，粘性大。 2. 因为是给孩子吃的，配菜我用的是胡萝卜片，成人吃可以放青红椒片。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐