春日饮品菠萝汁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
菠萝1个
900克
、
淡盐水
少许
烹饪步骤
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点击查看大图 1、8块钱买了2个菠萝，榨汁用一个就可以了，闻起来清香的菠萝味。
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点击查看大图 2、把菠萝切去头尾外皮，用小刀挖去菠萝的'小雀斑）'，洗净切成块状，放入淡盐水中浸泡十分钟，沥干水分。
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点击查看大图 3、榨汁机插上电源，把萝卜块投入进料口。
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点击查看大图 4、大约3秒后，开始出果汁，原汁机打出来的果汁是汁渣分离的，不用过滤。
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点击查看大图 5、菠萝打出的渣渣，我们不要扔，用来炒成馅（明天分享做法），做凤梨酥。
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点击查看大图 6、打出来菠萝汁，撇去浮沫，倒入玻璃杯，即可饮用。
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点击查看大图 7、清香的菠萝汁，清甜美味，如果止咳，可以加少许蜂蜜，效果更佳。
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最后一步
点击查看大图 8、清香美味。
小贴士
1、挑选菠萝时，看菠萝的叶子颜色。表面鳞叶呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。 2、轻轻按压菠萝的鳞叶，如果一压就出汁，表示熟烂了；如果按下去，稍微有点软，但是有一定的弹性，这种的一般就是可以食用的熟菠萝；如果按下去硬硬的，那么，就是未熟的。 3、熟得刚刚好的菠萝闻起来会有一股淡淡的清香，但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味，那就最好不要买了，基本上就是熟过了。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-03-12
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