「广式靓汤」广东人教你煲雪梨猪骨汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把梨切块去核,猪骨切块,姜去皮拍扁备用。
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2/5
点击查看大图 加水放入猪骨和料酒的,大火煮沸,撇去浮沫后把猪骨控水捞出。
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3/5
点击查看大图 砂锅中加入猪骨、梨、杏仁、麦冬、蜜枣、姜,然后再加入2L清水,大火煮沸后转小火,盖盖子慢炖2小时。
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4/5
点击查看大图 2小时后,关火加盐调味。
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最后一步
点击查看大图 完成!'啊——'快张嘴啊~
小贴士
喝汤有讲究,对的时候喝对的汤,整个人的精气神都会不一样哦~雪梨香甜滋润,麦冬北杏清香回甘,加上猪骨的鲜味~又养生又好喝!一碗还真是喝不够呢~
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展开全部5个步骤
发布于 2019-03-11
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