奶油水果华夫饼
15.1万人浏览 · 4609人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
低筋面粉
170g 、
玉米淀粉
30g 、
细砂糖
40g 、
牛奶
120g 、
黄油
30g 、
泡打粉
1.5g 、
淡奶油
100g 、
细砂糖(加入淡奶油）
8g
、
玉米油
少许 、
草莓或其他水果
若干
、
鸡蛋
2个 烹饪步骤
-
1/13
准备好需要的食材。
-
2/13
加入鸡蛋、细砂糖和牛奶。
-
3/13
用手动打蛋器搅拌均匀。
-
4/13
筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。
-
5/13
接着加入融化的黄油拌匀。（黄油要提前隔温水融化，也可以直接放在微波炉加热至融化，但要记得稍稍放凉后加入）
-
6/13
拌至面糊呈顺滑状态。
-
7/13
给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油，然后通电预热1-2分钟。
-
8/13
倒入面糊，盖好盖子，约烘烤5分钟。
-
9/13
烤完取出，继续倒入面糊烘烤，这个量可以烤四块。
-
10/13
淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打发，打至奶油稍出现纹理，约七八成发。
-
11/13
打发好的奶油抹在华夫饼上，继续放上草莓、巧克力饼干棒。
-
12/13
成品图。
-
最后一步
成品图。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-03-09
换一个做法相关分类
相关推荐