爆炒猪肝#做道好菜,自我宠爱!#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 彻底洗干净
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点击查看大图 切片切斜块
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点击查看大图 切片,再用清水冲洗干净血水。
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点击查看大图 倒入宜勺淀粉和生抽姜腌制十分钟左右。
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5/9
点击查看大图 热锅冷油倒入腌好的猪肝,爆炒5-6分钟左右。
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点击查看大图 倒入切好的辣椒块蒜片翻炒2分钟即可,不能太久时间,猪肝太久时间会老的就不好吃了。
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7/9
点击查看大图 怀老三的时候做过几次,好久没做了,今天在市场看见很新鲜就买了回来做。
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8/9
点击查看大图 味道极好。
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最后一步
点击查看大图 搭配一碗米饭是很不错的选择噢。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-03-07
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