减肥主食 红薯面儿发糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把红薯面儿和泡打粉、小苏打混合均匀
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点击查看大图 加入鸡蛋和水用筷子搅拌均匀,不用手揉,红薯面没有筋性所以直接搅拌均匀就OK了,这里不用热水,就用常温水就OK
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点击查看大图 把搅拌均匀的面糊倒入模具,用刮刀抹抹平,模具里面提前涂上一层黄油用来防粘,我用的是6寸的戚风模具
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点击查看大图 水开入锅大火蒸25分钟即可
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点击查看大图 当当当~出锅开吃,红薯面儿自带淡淡的甜味,松软可口,好吃不胖
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最后一步
点击查看大图 再来一张,趁热吃哦,凉了会有点硬,吃的时候复蒸即可恢复松软可口
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展开全部6个步骤
发布于 2019-03-07
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