养生粥系列|“腊八粥”腊八节当然要吃腊八粥 营养早餐
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
大米
80克 、
糯米
60克 、
紫米
20克 、
糙米
10克 、
红豆
30克 、
银耳
20克 、
枸杞
少许 、
百合
少许 、
蜜枣
6颗 、
桂圆
6颗 、
花生米
少许
、
核桃仁
少许 、
去皮栗子
少许
、
葡萄干
少许 、
冰糖
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 先将糯米、糙米、红豆淘洗干净，提前一天浸泡。
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2/6
点击查看大图 银耳洗净温水泡发，去根撕成小朵备用。大米、紫米洗净，清水浸泡30分钟，百合洗净后温水浸泡20分钟，捞出备用。
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3/6
点击查看大图 砂锅中放入2000ml清水，大火烧开。
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4/6
点击查看大图 将冰糖和枸杞除外的所有食材放入锅中，大火煮开。
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5/6
点击查看大图 转小火熬煮60-90分钟，不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
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最后一步
点击查看大图 将冰糖和枸杞放入锅中，继续熬煮5分钟，关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-03-05
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