小米红薯条 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:小米饭70克、红薯50克、黑芝麻2克、蛋黄1个 操作时间:20分钟难度分析:初级
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点击查看大图 红薯去皮,切成条状。
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点击查看大图 红薯条放入锅中,蒸15分钟。
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点击查看大图 熟透后取出,备用。
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点击查看大图 准备好的小米饭内,加入一个蛋黄、和少量黑芝麻。*在蒸小米饭时,小米和水的比例是1:2。上锅蒸20~30分钟后,再焖10分钟出锅就行啦。*这里的小米饭也可以换成大米饭,宝宝喜欢哪种就做哪种~
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点击查看大图 将小米饭、蛋黄、黑芝麻用筷子充分地搅拌均匀。
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点击查看大图 取适量小米饭,放在手上,挤压成饼状。*饼的大小要根据红薯条的长度来,保证能把红薯条完全包裹住就行喽。
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点击查看大图 小米饼内放入一个红薯条,将其包裹起来,收口。
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点击查看大图 热锅刷油,将小米红薯条放入锅中。
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点击查看大图 煎至四面金黄。*这里和平时做小饼不一样,四面都要翻,全部煎至金黄哈。
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点击查看大图 待小米红薯条完全熟透后,出锅。
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最后一步
点击查看大图 金灿灿的小米,裹着又香又甜、软软糯糯的红薯,香气扑鼻,很有食欲呢!
小贴士
*红薯条还可以换成紫薯条、南瓜条、山药条等等。宝宝一口下去,主食里面居然裹着馅儿,会不会觉得很惊喜! 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2019-03-05
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