香椿蛋糊饼#做道好菜,自我宠爱!#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料
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点击查看大图 将香椿洗净沥干水分
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点击查看大图 切碎
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点击查看大图 鸡蛋打入面粉中
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点击查看大图 稍加搅拌
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点击查看大图 盐用清水化开
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点击查看大图 倒入面粉中,搅拌成能流动的稠糊
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点击查看大图 加入香椿,拌匀
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点击查看大图 加入葱花,再次搅拌均匀
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点击查看大图 锅中倒油,烧热
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点击查看大图 用勺舀入适量面糊,
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点击查看大图 煎至底部金黄,翻面,煎另一面
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点击查看大图 两面金黄,出锅,控油
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最后一步
点击查看大图 装盘,食用
小贴士
盐的用量可以根据自己口味酌情增减。 若不喜欢香椿味道太过浓郁,可以酌情减量。
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发布于 2019-03-05
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