玛格丽特饼干#春季食材大比拼#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油室温软化
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点击查看大图 加入糖粉
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点击查看大图 电动打蛋器打发,直到黄油颜色变浅体积蓬松
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点击查看大图 放蔓越莓干碎
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点击查看大图 筛入煮熟的蛋黄,我做的多所以用了4个,大家按食谱2个就够了
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6/15
点击查看大图 过筛的蛋黄毛茸茸的好可爱
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7/15
点击查看大图 搅拌均匀
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8/15
点击查看大图 筛入低筋面粉和玉米淀粉
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9/15
点击查看大图 先揉成絮状
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10/15
点击查看大图 再揉成团
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11/15
点击查看大图 将大面团分成12克/个的小剂子,揉成圆球
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点击查看大图 用大拇指按压,使小圆球自然开裂,烤箱170度,15分钟左右,10分钟时请守在烤箱旁,防止烤焦
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点击查看大图 饼干出炉
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14/15
点击查看大图 入口即化,酥的掉渣
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部15个步骤
发布于 2019-03-04
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