#春季食材大比拼#豆浆芒果布丁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 吉利丁片用冰水泡软，如果是夏天要放冰箱。
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点击查看大图 白砂糖加入豆浆中。
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点击查看大图 加入炼奶，稍微搅拌，倒入不粘锅中，小火煮到砂糖融化关火。
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点击查看大图 吉利丁片挤干水分，豆浆的温度大概40度左右放入吉利丁片，搅拌到吉利丁片融化。
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点击查看大图 倒入模具中，冰箱冷藏定型。
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点击查看大图 芒果用小刀划出网格状，底部不要划断。
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7/9
点击查看大图 芒果底部用刀一划，就成芒果丁了。
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点击查看大图 表面放上芒果丁。
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最后一步
点击查看大图 口感Q弹嫩滑的芒果布丁就可以享用了。
小贴士
炼奶可以替换成砂糖，喜欢甜品可以多加点。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-03-04
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