宝宝营养餐系列~山药饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图胡萝卜去皮切成丁,根据自家宝宝月龄灵活调整
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点击查看大图山药去皮切成薄片,去皮时戴手套,以防过敏
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点击查看大图上锅蒸熟,筷子能穿透山药,说明蒸熟了
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4/10
点击查看大图准备一个无油无水的碗倒入山药,捣成细腻的山药泥。
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点击查看大图一次倒入蒸熟的胡萝卜丁,中筋面粉,蛋黄搅拌均匀
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6/10
点击查看大图拌至面糊呈现黏稠状,而不是水状
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7/10
点击查看大图在平底锅四周刷入油,取一勺山药汁胡萝卜泥放入锅中
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8/10
点击查看大图用勺子压成饼状,注意不要用大火,容易糊底。
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点击查看大图全程用文火煎至两面金黄,熟透盛出即可使用
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最后一步
点击查看大图山药补脾健胃,胡萝卜含丰富的维生素,营养均匀
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展开全部10个步骤
发布于 2019-02-28
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