肥牛饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洋葱切成丝待用
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点击查看大图 肥牛解冻后再用清水浸泡。
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点击查看大图 肥牛泡出血水后，再放入锅中煮开
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点击查看大图 捞出放入清水中清洗下捞出
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点击查看大图 我们可以制作一下料汁。在小碗中加入清水、盐，糖，生抽和蚝油，之后把它们搅拌均匀。
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点击查看大图 起锅热油，放入洋葱，翻炒至出味
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点击查看大图 加入肥牛，再翻炒几下
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点击查看大图 把之前调好的料汁倒入锅中，继续用铲子不停地翻炒，直到锅中的汤汁逐渐变少，变浓稠即可出锅。
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点击查看大图 大口大口的吃，特别满足，我的微鑫公号：个性胜过姿色，欢迎关注。
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点击查看大图 可以搭配米饭来吃，把做好的菜放到米饭上，蔬菜摆在周围，汤汁也可以浇在米饭上面，吃起来会更香。荤素搭配，营养又美味的肥牛饭就做好了。
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点击查看大图 用肥牛片包着米饭吃，汤汁拌着米饭吃
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最后一步
点击查看大图 做起来非常快捷，新手也不必担心，食材简单，一学就会
小贴士
1、肥牛的脂肪含量较高，消化能力较弱和1岁半以下的宝宝最好不吃。 2、至于配菜大家可以根据个人的口味来随意搭配。 3、调味料的用量可以根据个人的口味来决定。 4、炒肥牛的时候一定要用大火快炒，避免时间过久，把肉炒老。
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发布于 2019-02-27
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