香甜南瓜蒸蛋
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：南瓜15克，豌豆15克，鸡蛋2个（约100克）。
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点击查看大图 豌豆去皮。»豌豆外皮的纤维较粗，宝宝不易消化，建议去掉更好哦。
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点击查看大图 豌豆切丁，南瓜切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小哦。
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点击查看大图 模具刷油。»模具刷油可以防止蒸蛋粘在模具上，更容易脱膜哦。
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点击查看大图 模具中磕入2个鸡蛋。
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点击查看大图 倒入豌豆丁、南瓜丁。
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点击查看大图 稍稍搅散。
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点击查看大图 蒸锅中放上蒸布。»盖上放入蒸步可以减少蒸蛋底部的气孔，让蒸蛋更好看，没有蒸布的宝妈也可以不放哦~
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点击查看大图 模具放入蒸锅，盖上盘子。»盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型哦！
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点击查看大图 大火蒸20分钟。
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点击查看大图 开盖。»蒸好之后是这样子的哦！
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点击查看大图 冷却，倒扣脱膜。»冷却至宝宝能接受的温度就可以了哦。
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点击查看大图 切块。»妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定切块的大小哦！
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最后一步
点击查看大图 做好啦~是不是超级简单呢，咬一口软软嫩嫩，带点南瓜的香甜，宝宝一手一块刚刚好。
小贴士
●因为我用的模具比较大，所以用了2个鸡蛋，宝宝一天吃一个鸡蛋的量就够了哦，剩下的妈妈们可以和宝宝一起分享！ ●妈妈们家里如果没有南瓜或者豌豆，可以替换成其他宝宝爱吃的蔬菜，这样就可以做出不同味道的蒸蛋啦！
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展开全部14个步骤
发布于 2019-02-24
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