#精品菜谱挑战赛#春天的颜色~菠菜华夫饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材并称重。
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点击查看大图 首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。
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点击查看大图 鸡蛋中加入糖粉。
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点击查看大图 用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。
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点击查看大图 加入低筋面粉,泡打粉,菠菜粉,再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。
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点击查看大图 黄油隔水融化,晾至余温。
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点击查看大图 将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。
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点击查看大图 将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。
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点击查看大图 再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)
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点击查看大图 盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。
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点击查看大图 这样华夫饼就做好啦!
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点击查看大图 筛上一层糖粉。
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点击查看大图 装饰了芒果丁,春天的颜色。
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最后一步
点击查看大图 搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。
小贴士
黄油需要隔水融化晾至余温后使用。 这个量我做了5块华夫饼。 面糊一次不要加入太多,不然会溢出。
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发布于 2019-02-24
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