珊瑚水晶卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白萝卜用削皮刀,削成薄片
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点击查看大图 山楂糕切条
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点击查看大图 取一小碗,放入白糖、白醋,依据自己的口味,调成糖醋汁
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点击查看大图 锅放入清水,水开后放入白萝卜片焯水
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点击查看大图 捞出萝卜片放入凉开水中
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点击查看大图 将萝卜片卷入山楂条,放入盘中
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最后一步
点击查看大图 将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上,再淋上糖桂花,腌2小时左右即可
小贴士
1、萝卜一定要焯水,可去掉萝卜的辣味 2、糖醋汁可依据自己的口味调
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展开全部7个步骤
发布于 2013-01-09
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