#精品菜谱挑战赛#家常菜+红烧鸭肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好,将鸭肉剁小块
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点击查看大图 冲洗干净
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点击查看大图 全部洗净切小备用
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点击查看大图 锅里放水
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点击查看大图 将鸭肉焯水,放入两片姜
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点击查看大图 捞出沥干水分
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点击查看大图 起油锅
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点击查看大图 将冰糖小火炒出糖色,加入姜,蒜
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点击查看大图 倒入鸭肉
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10/22
点击查看大图 快速翻炒
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点击查看大图 料酒
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点击查看大图 生抽
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点击查看大图 蚝油
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点击查看大图 小火翻炒均匀上色
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点击查看大图 注入清水
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点击查看大图 盖好盖子大火煮开
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点击查看大图 转中小火焖煮20分钟左右
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点击查看大图 最后收汁
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点击查看大图 加入青红椒翻炒均匀断生即可出锅
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部22个步骤
发布于 2019-02-22
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