自制草莓酱
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜草莓沥干水分
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点击查看大图 出去叶子部分
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点击查看大图 切成小丁 喜欢多一点果肉的可以切大块一点，
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点击查看大图 切好的草莓果肉加入白糖搅拌均匀
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点击查看大图 然后再加入冰糖搅拌均匀
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点击查看大图 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时
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点击查看大图 草莓肉会出现果胶
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点击查看大图 将果肉倒入不粘锅中
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点击查看大图 加入柠檬汁
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点击查看大图 熬煮期间不断搅拌
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点击查看大图 后转小火熬 期间不断搅拌 避免糊底， 用刮刀铲起观察果酱没有马上流动融合即可
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点击查看大图 离火后直接装入容器中即可
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点击查看大图 尽量在短期内使用 ， 吃的时候记得用无水无油的勺子，以免草莓酱会变质
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最后一步
点击查看大图 有一种夏日午后在户外树荫下野餐的错觉，空气中的青草气息和着野餐食物的香甜，品尝的时候总会不自觉的嘴角扬起微笑，大概幸福就是这种感觉吧
小贴士
亲们，注意了哟！ 1，要提前把所有的食材准备好，草莓一定要选新鲜的哟。 2，步骤可不能乱了哟，认真按着方子走。放入不粘锅中要不停搅拌，锅不可沾水沾油。 3，要在短期内食用，食用过后要密封放冰箱冷藏。 4，如果还有我没表达清楚的，可以翻看前面的视频哟，或者可以留言、加微信：13387726611，一起探讨，一起学习，零添加草莓酱是您不错的选择
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展开全部14个步骤
发布于 2019-02-22
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