豆沙春卷—迷迭香
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
豆沙
200g 、
春卷皮
若干
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 在春卷皮一端放上豆沙
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2/7
点击查看大图 卷一下后两边春卷皮往中间折一下后继续卷起到一半
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3/7
点击查看大图 左右两边贴着馅向中间折
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4/7
点击查看大图 在春卷皮末端涂一点清水,卷起就做好了
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5/7
点击查看大图 大火起油锅,待油烧至七八成热,放入春卷,改成小火
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6/7
点击查看大图 炸至表皮呈金黄色,夹出放在吸油纸巾上吸去多余的油分即可
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最后一步
点击查看大图 装盘吧!
小贴士
1. 可以选深而口径小的锅来炸春卷,这样就不会浪费那么多油啦! 2. 春卷一次吃不完的话,第二次吃只要放进微波炉里,高火加热半分钟就好啦!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-02-22
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