#初春润燥正当时#香烤韭菜圈
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭菜清洗干净。韭菜根部在割时会有泥沙带进去,不好清洗,如果泥土较多可以先剪掉一段根,在盐水中浸泡一会再洗。
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点击查看大图 锅中水烧开,加少量盐进去。
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点击查看大图 加点油。是能让韭菜从锅中出来还能保持鲜亮绿色的关键。
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点击查看大图 将根部放进去烫一下,然后全部放入,烫一下立刻捞出来过凉水。
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点击查看大图 烫一下立刻捞出来过凉水。
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点击查看大图 沥干水。
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点击查看大图 拿一到二根韭菜理顺,并排在一起。
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点击查看大图 卷起来,卷的时候要紧,尽量紧一点。
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点击查看大图 卷好后的韭菜圈用竹签一个个串起来。
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点击查看大图 全部串好。
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点击查看大图 上面先刷一层油后,撒盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
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点击查看大图 放入预热好的烤箱上下火180度烤3分钟,取出来就可以吃了,但一定注意,小心烫。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
友情提示: 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。 3.原创营养健康食谱,欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注,世界和我都爱你!
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发布于 2019-02-22
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