樱花酒酿小圆子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备糖渍樱花。
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点击查看大图 取5朵樱花放入杯中,用温水冲泡开。
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点击查看大图 糯米粉倒入盆中,冲入55克的开水。
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4/13
点击查看大图 和成面团。
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5/13
点击查看大图 加入一点点的红色色素(或少许的红曲粉)。
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点击查看大图 揉匀后搓成1克一颗的小圆子。
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7/13
点击查看大图 冷水中大火煮开。
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点击查看大图 放入小圆子,煮至小圆子浮上来后再煮一分钟。
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点击查看大图 捞起放入碗中。
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点击查看大图 等小圆子不是太烫口时,倒入樱花酒。
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点击查看大图 放入泡开的樱花装饰。
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部13个步骤
发布于 2019-02-21
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