#精品菜谱挑战赛#草莓裸蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来烤一片蛋糕胚。
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点击查看大图 拿出来自然放凉就可以了。(蛋糕胚可以买,如果想了解怎么做,可以留言问好吃君哈~)
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点击查看大图 用一个圆形口的模具,在蛋糕胚上按压出来痕迹。
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点击查看大图 再把它们用刀子刻出来,一共3个。
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点击查看大图 淡奶油放入大碗中,加入白糖
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点击查看大图 高速打发至裱花状态即可。
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点击查看大图 准备好草莓和橙子,都清洗干净。
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点击查看大图 橙子去皮,切成小块,草莓去蒂,也切成小块。
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点击查看大图 拿一片蛋糕片放在盘子中,挤一层奶油。
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点击查看大图 摆放上水果块。
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点击查看大图 再把第二片蛋糕片放上去继续挤一层奶油,放上水果块。
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点击查看大图 继续挤一层奶油,放上水果块
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点击查看大图 放上水果块。
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点击查看大图 盖最后一层蛋糕片,装饰水果、糖珠,把巧克力笔融化后在草莓上画几道。
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点击查看大图 撒一层糖粉~
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最后一步
点击查看大图 裸蛋糕就做好啦~
小贴士
1.蛋糕胚如果想知道做法的话,可以留言问好吃君哟~ 不想自己做也可以在烘焙店里买到的。 2.水果可以换成任意自己喜欢的~
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展开全部16个步骤
发布于 2019-02-19
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