韩式炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆、洋葱、菜椒切条,年糕用清水泡软
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点击查看大图 碗中加入适量盐、糖、黑胡椒、生抽、辣椒粉和韩式辣酱,搅拌均匀制成酱汁
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3/7
点击查看大图 锅内倒入清水,放入酱汁,煮沸后年糕下锅,稍煮片刻。
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4/7
点击查看大图 放入土豆、洋葱、泡菜,融合在一起煮。大火煮沸20min后,放入菜椒和葱段。
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5/7
点击查看大图 最后放两片芝士片,让汤汁更加粘稠。
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6/7
点击查看大图 出锅后撒上葱花点缀
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最后一步
点击查看大图 完美的韩式炒年糕
小贴士
注意泡菜的选择,辣椒粉和辣椒酱要根据个人口味适量。
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展开全部7个步骤
发布于 2019-02-19
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