粒粒南瓜发糕#初春润燥正当时#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备食材
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2/12
点击查看大图 牛奶中加入酵母、白糖搅拌至完全融合
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3/12
点击查看大图 混合好的牛奶倒入面粉中,用刮刀拌匀至无干粉
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4/12
点击查看大图 南瓜切成0.5cm的小方粒备用
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5/12
点击查看大图 取一个蛋糕纸杯,先填入1/3的面糊
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6/12
点击查看大图 然后铺上一层南瓜粒
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7/12
点击查看大图 继续填入面糊至6分满
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8/12
点击查看大图 全部做好之后,放入35-38度左右的温暖环境下进行发酵喜欢甜味的也可以适量增加白糖的用量。
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9/12
点击查看大图 发酵至满模后,放入蒸箱/蒸锅,水开后蒸15分钟左右
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10/12
点击查看大图 蒸好焖3分钟取出即可。
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11/12
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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发布于 2019-02-19
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