蒜蓉生蚝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步生蚝洗净壳分开备用
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第二步蒜捣成蒜泥备用,小米辣切碎备用
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第三步锅内放入油烧热后倒入蒜末炒香倒入适量酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精翻炒后盛入容器中备用
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第四步把炒好的蒜泥中加入小米辣、蒸鱼豉油搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 最后把洗好的生蚝放入锅中,把调好的蒜泥汁用勺子放在生蚝上,待锅上气之后蒸5分钟即可。味道鲜美根本停不下来
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展开全部5个步骤
发布于 2019-02-16
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