#节后清肠大作战#西红柿炒包菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 准备好食材。包菜切好(也可以撕开),番茄切块,肉切片,葱蒜切好。
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点击查看大图 锅中放油,加入肉片,将肉片炒出油。
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点击查看大图 加入蒜片,翻炒出香味。
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点击查看大图 将番茄加入锅中,翻炒。将番茄炒软出汁。
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点击查看大图 倒入包菜一直翻炒,中火。翻炒一分钟左右,加入少量盐。加盐之后,包菜会出水,也可以少加一点水。一直翻炒,直到包菜变软变熟。
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点击查看大图 不用太长时间,包菜就熟了。把切好的葱放入锅中。
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点击查看大图 滴入几点生抽,翻炒均匀,尝一下咸淡,就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 出锅,是不是很有食欲呀!嘿嘿
小贴士
喜欢吃辣的话,可以在炒完肉片后,加入干红辣椒段。也可以加入花椒粒哟。炒这个菜没有那么严格的要求。 番茄的酸甜,会使包菜的变得脆爽,二者搭配很不错哦!
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发布于 2019-02-16
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