葡萄送你·冬瓜虾球
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾剁成泥,加入蛋清和淀粉,一直搅拌上劲
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点击查看大图 冬瓜挖球,然后在里面挖个小槽
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点击查看大图 把搅拌好的虾泥填到凹槽里
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点击查看大图 摆好造型,冷锅上屉,水开后大火蒸15分钟
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点击查看大图 这时候把火龙果压成泥
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点击查看大图 冬瓜出锅,淋上火龙果泥,摆上叶子,用黑芝麻核桃酱画上葡萄藤
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点击查看大图 成功
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最后一步
点击查看大图 很好吃哦~
小贴士
冬瓜蒸熟后口感很像葡萄…虾QQ的很好吃…好吃又补钙,而且可以预防便秘…软软的特别适合小宝宝
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展开全部8个步骤
发布于 2019-02-14
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