腊肠炒蒜苔

三生川辣椒铺

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  农家香肠洗净切片。

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  蒜苔切段，红椒切圈，大蒜切片备用。

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  起锅热油，放入腊肠片及蒜片，小火煸炒。

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  煸炒至腊肠转红色，盛出备用。

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  锅内留底油，放入蒜苔和食盐，中火炒至蒜苔表皮微起皱。

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  倒入炒好的腊肠，红椒圈。

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  加入鸡精、生抽调味。

• 最后一步
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  翻炒出锅，大功告成。

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发布于 2019-02-12

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