腊肠炒蒜苔
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 农家香肠洗净切片。
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点击查看大图 蒜苔切段，红椒切圈，大蒜切片备用。
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点击查看大图 起锅热油，放入腊肠片及蒜片，小火煸炒。
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点击查看大图 煸炒至腊肠转红色，盛出备用。
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点击查看大图 锅内留底油，放入蒜苔和食盐，中火炒至蒜苔表皮微起皱。
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点击查看大图 倒入炒好的腊肠，红椒圈。
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点击查看大图 加入鸡精、生抽调味。
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最后一步
点击查看大图 翻炒出锅，大功告成。
小贴士
熏好的香肠表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。一下口，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。搭配上蒜苔，在你毫无提防时，腊肠炒蒜苔这道菜已经浓郁且低调地攻陷你的胃。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-02-12
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