豆腐牛肉汤#节后清肠大作战#
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉
250克 、
豆腐
2块 、
香菜
1小棵 、
姜
数片 、
盐
适量 、
鸡粉
1小茶匙 、
水
适量 、
淀粉
适量 、
白糖
适量 、
鸡蛋
2个 、
盐
适量 、
油
适量 、
酱油
适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 豆腐切小块
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2/8
点击查看大图 牛肉洗干净切片，加入料酒，淀粉，盐，白糖，油，酱油腌制一小时以上。
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3/8
点击查看大图 两个打散的鸡蛋搅拌均匀
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4/8
点击查看大图 锅中加入适量的水和姜片，放入豆腐煮沸。
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5/8
点击查看大图 放入腌制好的牛肉煮十五分钟。
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6/8
点击查看大图 加入适量的盐和鸡粉，再放入蛋液。
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7/8
点击查看大图 放入洗干净的香菜煮沸后关火。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
调料根据各人口味调料。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-02-12
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