油盐酱醋西葫芦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西葫芦收拾干净切成自己喜欢的块块,扔开水锅里烫个十来秒,关火捞出来控控水
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点击查看大图 锅烧热加油扔葱姜蒜,根据自己抗辣程度扔干辣椒
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点击查看大图 中小火扒拉到蒜香椒变色,扔收拾好的西葫芦
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点击查看大图 随便划拉两下淋圈醋,把火调大努力翻匀
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点击查看大图 根据个人口味加糖加盐淋生抽,咔咔翻匀了揪块尝尝(小心烫)
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点击查看大图 看情况补料,确认瓜熟且有味了再淋上一圈醋,不大能吃酸的胖又就……半圈?
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点击查看大图 根据个人喜好决定要不要淋点水淀粉勾个小薄芡,确认是自己喜欢的状态了关火盛出来
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点击查看大图 来,张嘴~
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
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展开全部9个步骤
发布于 2019-02-10
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