牛肉饼蜂蜜芥末牛角包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
牛角包
4个
、
牛肉馅
200克
、
酸黄瓜
2个
、
生菜叶
4-8片
、
芝麻菜
1大把 、
培根
4片 、
洋葱
1/5个 、
葱姜水
适量
、
鸡蛋
1个 、
海盐
适量
、
现磨黑胡椒
适量
、
生抽
2汤匙 、
橄榄油
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备所需食材
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点击查看大图 酸黄瓜切片
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点击查看大图 洋葱切丁
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点击查看大图 肉馅儿置于碗中,倒少许葱姜水,搅拌均匀
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点击查看大图 放入适量现磨黑胡椒
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6/26
点击查看大图 放入适量海盐调味
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7/26
点击查看大图 倒入一个鸡蛋搅拌均匀
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点击查看大图 放入两汤匙生抽
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点击查看大图 倒入洋葱丁
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点击查看大图 搅拌均匀后,用手摔打上劲儿
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11/26
点击查看大图 平底锅中倒入适量橄榄油
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点击查看大图 取手掌大肉馅,左右团成肉团
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点击查看大图 放入平底锅后,稍微用手按压成饼状
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点击查看大图 盖上锅盖小火慢煎
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点击查看大图 待肉饼变色后翻面煎另一面,煎好后盛出备用
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点击查看大图 平底锅放上培根煎至成熟盛出备用
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点击查看大图 牛角包从中间切开
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点击查看大图 放上生菜叶和芝麻菜
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点击查看大图 依次放上肉饼,培根,酸黄瓜
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点击查看大图 最后挤上蜂蜜芥末酱即可
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点击查看大图 做了四个
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22/26
点击查看大图 早餐
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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25/26
点击查看大图 完成品
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最后一步
点击查看大图 完成品
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展开全部26个步骤
发布于 2019-02-10
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