#新年开运菜,好事自然来#杏仁太妃糖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原材料
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点击查看大图 除杏仁之外全部入不粘锅
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点击查看大图 中火炒制糖浆,要不断翻炒哦
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点击查看大图 炒约4分钟,糖浆变成褐色,约160度
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点击查看大图 关火倒入熟杏仁搅拌
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点击查看大图 将糖浆全部覆盖杏仁
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点击查看大图 盛到方形烤盘中,用刀和擀面杖整形成长方形
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点击查看大图 趁温热时切块(冷却再切容易碎)
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 香醇酥脆,保证比外购的好吃呢
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展开全部11个步骤
发布于 2019-02-09
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