文火小牛肉

居亦易

• 1/4

  亮锅，加菜籽油下去切好的牛肉（切块）煸炒出油。到出油

• 2/4

  然后加入冰糖，生姜继续煸炒，加入酱油，鸡饭老抽，抄上色加料酒高汤。烧开

• 3/4

  橙子切成四瓣。放入锅中。葱也放入调入基本味，大火烧开，小火慢慢闷煮。入味熟烂即可

• 最后一步

  收汁勾芡淋油摆盘即可

4/4

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发布于 2019-02-07

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