南瓜香肠卷
91379人浏览 · 2440人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 南瓜去皮，切成小块蒸熟。
-
2/12
点击查看大图 将蒸熟的南瓜连同蒸出的水倒进果汁机，加15克白糖打成泥。
-
3/12
点击查看大图 将面粉、酵母、奶粉放进面包机里。
-
4/12
点击查看大图 南瓜泥温热时连同蒸出来的水倒进去，用筷子搅拌，面粉粘在一起还有少量干粉即可。
-
5/12
点击查看大图 打开和面功能，快速和面15分钟。
-
6/12
点击查看大图 将面团揉成光滑的面团。
-
7/12
点击查看大图 平均分成8等份，搓成长条形，这里展示4条。
-
8/12
点击查看大图 香肠一根切成4条，两根切成8条。
-
9/12
点击查看大图 将长形面条螺旋绕在香肠上。
-
10/12
点击查看大图 蒸锅放水，天冷烧1分钟使锅温热关火，再将香肠卷底部抹点油，放在蒸锅里，静置40分钟发酵，放不下8根，分了两锅蒸。
-
11/12
点击查看大图 当南瓜卷发酵到原来的两倍大时，开大火蒸15分钟，蒸好后关火，在闷5分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图 营养美味，早餐就要变着花样吃，人生就是这样丰富多彩。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-02-07
换一个做法相关分类
相关推荐