遗憾的饼干-白色恋人

白_花花

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  黄油软化加入20g糖粉拌匀

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  打发黄油呈羽毛状

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  分三次加入淡奶油打发均匀

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  奶粉加低粉过筛拌入黄油

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  蛋清一次性加入15g糖

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  打发至中湿性发泡

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  将蛋清拌入黄油混合物

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  抹在瓦片酥的模具上

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  用曲柄抹刀抹匀后，揭起模具

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  烤箱160度预热，中层烤5到6分钟

• 最后一步
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  两片中间夹上一些馅料

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发布于 2019-02-05

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