#新年开运菜,好事自然来#墨鱼饼煮年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鸡蛋打撒备用。
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点击查看大图年糕稍微冲洗。
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点击查看大图小白菜洗净备用。
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4/11
点击查看大图锅中倒少许油,把墨鱼饼煎至两次金黄,起锅备用。
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5/11
点击查看大图姜片和葱段爆出香味。
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6/11
点击查看大图锅中倒水烧开,放入年糕。因煎锅比较矮,所以此时我换成另一个锅,大家根据自己锅的情况哈。
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点击查看大图煮至八成熟倒入鸡蛋液,可以用筷子快速搅拌。
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点击查看大图放入墨鱼饼。
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9/11
点击查看大图放入小白菜。
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点击查看大图加入适量盐调味即可。
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最后一步
点击查看大图春节来临,来碗年糕吧。
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发布于 2019-02-04
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