鸡蛋青菜肠粉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大合影
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点击查看大图 打好的米浆，大米淘洗干净至少泡6个小时，可以买现成的粘米粉，这一布骤没拍照
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点击查看大图 我用的两个披萨盘，刷油
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点击查看大图 水烧开
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点击查看大图 倒入适量的米浆，可厚可薄
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点击查看大图 倒入打散鸡蛋，和青菜，蒸2-3分
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点击查看大图 适量鸡蛋液
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点击查看大图 用刮刀卷在一起
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点击查看大图 好了
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点击查看大图 大蒜切好，热油爆香或者直接浇在蒜泥上，加入适量适量生抽拌匀
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最后一步
点击查看大图 成品，我能吃2盘
小贴士
粘米饭就是大米粉，大米一定要泡6个小时左右破壁机打浆
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发布于 2019-02-04
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