金银满堂上汤娃娃菜
132.3万人浏览 · 1.0万人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 食材大集合
-
2/10
点击查看大图 娃娃菜洗干净，一切四
-
3/10
点击查看大图 蒜切片
-
4/10
点击查看大图 皮蛋、咸鸭蛋切丁
-
5/10
点击查看大图 虾米用水清洗一下
-
6/10
点击查看大图 葱切沫
-
7/10
点击查看大图 锅中倒入色拉油，小火煸香蒜片和虾米，蒜片边边略有金色即可。
-
8/10
点击查看大图 倒入500g膏汤，开大火。
-
9/10
点击查看大图 膏汤煮开后倒入皮蛋和咸鸭蛋
-
最后一步
点击查看大图 煮开后放入娃娃菜，盖上锅盖，煮5分钟即可。
小贴士
注意事项: 1、娃娃菜根部不要切掉太多，要留一些，不要让叶子掉下来。 2、汤可以用膏汤也可以用水，膏汤自然是更鲜一些。 3、因为放了皮蛋和咸鸭蛋，煮好的娃娃菜基本不用调味。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-02-03
换一个做法相关分类
相关推荐