蔓越莓花生牛轧糖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有材料
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点击查看大图 黄油放入不粘锅中,小火加热至融化;
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点击查看大图 马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化,切记一定是小火,否则黄油就焦糊了;
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点击查看大图 小火加热融化、没硬块
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点击查看大图 再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火;
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点击查看大图 倒入花生,慢慢搅拌均匀;
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点击查看大图 用手摸时觉得干而不黏手就可以了;油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块,放凉后用刀切成方块或长条状即可
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点击查看大图 方块根据糖纸的大小来切
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点击查看大图 包上糯米纸、糖纸
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点击查看大图 包上糯米纸、糖纸
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点击查看大图 再给糖纸封口
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点击查看大图 再给糖纸封口
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点击查看大图 好吃的牛轧糖就做好了
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点击查看大图 再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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点击查看大图 再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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点击查看大图 再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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点击查看大图 再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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点击查看大图 再配上美美的包装设计,立马变高大上,你也做一些送给亲朋好友吧?!
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点击查看大图 成品图:蔓越莓花生牛轧糖
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最后一步
点击查看大图 成品图:蔓越莓花生牛轧糖
小贴士
牛轧糖还可以做成抹茶味,可可味,蔓越莓味,葡萄干味,黑芝麻味,花生瓜子仁味,杏仁味,扁桃仁味,反正好多好多,自己做想加什么料就加入什么料
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展开全部20个步骤
发布于 2019-02-03
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