香甜凤梨酥#新年自制伴手礼，红红火火一整年#

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  黄油室温软化➕30g糖粉打发

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  打发的黄油加入打散的鸡蛋搅打均匀，蛋液要一点一点加进去

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  把粉类过筛到打发的黄油中，用刮刀压拌均匀

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  装入保鲜袋放入冰箱冷藏一个小时

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  凤梨馅每个18g分好，凤梨皮每个大概16g分好，取一个皮压扁

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  包入凤梨馅，用虎口一点一点往上推至收口

• 最后一步
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  包好的面团放入模具中，用手掌压平，烤箱170度预热，烘烤18分钟即可，每个人的烤箱温度不一样，要自己观察状态

发布于 2019-02-02

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