五彩鲜贝

琥珀maggie

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  用清水轻轻冲洗鲜贝，沥干。

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  准备青豆玉米粒胡萝卜粒。

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  白果8个。

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  用料酒泡一会鲜贝，炒前捞出。

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  准备姜葱蒜。

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  起油锅，放姜葱蒜煸香，下鲜贝煸炒。

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  炒的过程中，鲜贝会收缩并释放一小部分水分，见汁变少时倒入白果，玉米粒，青豆胡萝卜粒，加少许生抽。

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  翻炒均匀，根据个人口味轻重加适量盐调味，盛盘。

• 最后一步
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  营养健康，养眼又养颜的五彩鲜贝好了( •̀∀•́ )

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发布于 2018-09-11

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