玉子游虾
144322人浏览 · 3737人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 首先处理食材。虾仁洗净,蒜切片,芦笋洗净后削去老皮,斜切成段备用。准备好家乐鸡粉。
-
2/10
点击查看大图 虾仁加盐。
-
3/10
点击查看大图 加料酒。抓匀腌制20分钟。
-
4/10
点击查看大图 水里加盐和几滴油,芦笋段焯水30秒。
-
5/10
点击查看大图 冷锅热油,爆香蒜片。
-
6/10
点击查看大图 加入虾仁。
-
7/10
点击查看大图 大火炒至变红卷曲。
-
8/10
点击查看大图 加入芦笋~
-
9/10
点击查看大图 炒匀后加入家乐鸡粉、和盐调味即可(可按自己口味进行调味)。
-
最后一步
点击查看大图 成品~很鲜香爽滑~
小贴士
1、虾仁要先腌制20分钟入味。 2、芦笋要削去老皮才能食用。 3、家乐鸡粉一开盖就有鲜香的味道,质感比较像粉末状~冷水可溶,颗粒更小更便于入味。而且适用范围很广,腌炒蒸煮都可以!而且不含反式脂肪~是很健康的味精替代品~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-01-31
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
彩虹梦幻蛋黄酥3909人看过
-
#在家做出五星级牛排#黑椒口蘑牛排炒饭5330人看过
-
-
经典肠仔包-咸香松软,超好吃!(12个树叶形纸托)19559人看过
-
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#33339人看过
-
-
宝宝米饼3380人看过
-
云南玫瑰花宴~玫瑰蒸肉饼4674人看过
-
-
东北排骨大丰收晓筱家
-
20240429 星期一 农历三月廿一 生活什么样自己说了算,同样吃早饭,用心一点,你会发现一切都可以更美好! 早餐 空气炸锅烤红薯🍠45分钟 番茄干菜梗蚕豆汤 玉米🌽土豆鸡蛋🥚 煮豌豆🫛 炒面的配料: 豆干蘑菇肉丝胡萝卜🥕 豆干、蘑菇🍄胡萝卜🥕韭菜切好 猪肉笋也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒蘑菇 再加入笋肉丝煸炒一下 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝 加入少许老抽和盐 放入韭菜段 这时用筷子一起锅内搅拌关火 味道好好吃😋 小番茄🍅蓝莓🫐 香蕉打牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨