滷汁鲍鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料:泡发好的鲍鱼、瑶柱洗净、花胶泡软、姜切片、葱切段
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点击查看大图 所有材料配料放入浸泡发过鲍鱼的高汤里
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点击查看大图 大火烧开
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点击查看大图 盖盖子大火烧10分钟,转中火烧50分钟
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点击查看大图 大火再烧开后放回入焖烧锅里,焖一晚
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点击查看大图 焖好的鲍鱼放入冰箱保存放,随吃随拿
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点击查看大图 用作烹制其他菜式:鲍鱼焖海参、鲍鱼鸡煲蟹、鲍鱼花胶焖鸡等等,拿出鲍鱼和鲍鱼汁加入其他材料焖制即可
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最后一步
点击查看大图 泡发一次要好几天,所以泡发多一点
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展开全部8个步骤
发布于 2018-05-31
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