双椒蒸汽牛肉片
207382人浏览 · 4998人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备好材料,牛肉洗净切大块薄片,辣椒全部切碎混合
-
2/8
点击查看大图 在口稍深的碗里,倒入料酒、生抽、白胡椒粉,一点辣椒腌制10-15分钟
-
3/8
点击查看大图 用一个宽盘子,将腌制好的牛肉摆好
-
4/8
点击查看大图 然后将辣椒均匀的铺在牛肉上面
-
5/8
点击查看大图 放入蒸汽烤箱,100度蒸15分钟
-
6/8
点击查看大图 蒸好的牛肉已经缩水,用一个干净的碟子,摆盘装饰
-
7/8
点击查看大图 最后撒上香葱香菜,浇上香油
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.蒸的时候稍稍有点湿润沾在肉上就行,因为还会蒸出大量水分 2.辣椒随个人口感,不能吃就减辣 3.剁辣椒和生抽有盐味,请适量加盐
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-25
换一个做法相关分类
相关推荐