白灼鱿鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱿鱼让店家处理好，切成圈圈，回家后期再清洗干净备用
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点击查看大图 锅里放入足够水，放入油、料酒、盐
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点击查看大图 大火烧开
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点击查看大图 倒入鱿鱼圈
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点击查看大图 全程大火烧制
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点击查看大图 用铲子搅拌鱿鱼
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点击查看大图 看到鱿鱼卷起、变色（大概2-3分钟，不用煮到水再次开，水开了再捞出鱿鱼就会变老了）就可捞出
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点击查看大图 捞出沥干水
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点击查看大图 清吃或可以粘酱油芥末吃
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最后一步
点击查看大图 灼煮时间掌握得好，成品鱿鱼是爽口弹牙的
小贴士
倒入鱿鱼至捞出大概2-3分钟，不要煮到水再次开，水开了再捞出鱿鱼就会变老了。
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展开全部10个步骤
发布于 2019-01-23
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