豆腐牛油果红椒软饭——宝宝主食系列
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材:豆腐 40克,牛油果 半个,红椒 20克,杂粮饭 30克,葱 几根烹制方法:炒-焖煮参考月龄:10个月以上操作时间:20分钟
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点击查看大图 豆腐切碎,红椒洗净切碎,小葱切碎
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点击查看大图 热锅温油,将红椒,豆腐,葱加入翻炒一分钟左右。
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点击查看大图 加入杂粮米饭并倒入半碗水。tips:加的水大约够一会焖煮20分钟即可,熟米饭是白米和红米、南瓜煮成。
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点击查看大图 盖盖小火焖20分钟,水分煮干就可以了。
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点击查看大图 关火,牛油果切丁,搅匀出锅。米饭的米粒又胀大了一倍,很好咀嚼,也很粘稠,宝宝自己用勺子就可以挖进嘴里。
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最后一步
点击查看大图 软软糯糯,杂粮米饭加上牛油果的清香更有一番口感,做这样的辅食真的超简单,宝宝喜欢的食材一股脑的煮一煮,不用费心思营养还棒棒。
小贴士
柚妈说: 牛油果特有的口感和独特的清香,在宝宝6个月时就可以开始添加起来,营养价值很高,富含丰富的不饱和脂肪酸,有助于宝宝的大脑发育,其中还含有较多的叶酸,维E和膳食纤维,能够促进孩子的神经发育,预防便秘和提高免疫力的作用。 其实烩饭和煮粥一样这类辅食最大的好处就在于不拘一格,所有宝宝喜欢的食材都可以添加,根据口味做出丰富的变化,只要孩子吃上一次就爱上~
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发布于 2019-01-23
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