银耳菠萝糖水
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好如图所用食材。(用量为五分之一的菠萝,2小朵银耳,枸杞冰糖适量)
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点击查看大图 提前将银耳用清水泡发好,剪去黄色的根蒂部分,再将银耳剪至细小一点备用。
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点击查看大图 将菠萝去皮切小块备用,切的小块一点煮制之后更出味哦。
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点击查看大图 这样子就可以开始配煮了。枸杞冰糖最后放,枸杞的量不要太多。
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点击查看大图 将洗切好的银耳及菠萝块入养生杯里。将食材装至半杯的位置就可以。
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点击查看大图 然后加入清水,水量就可以至最高水位。
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点击查看大图 选择煮水模式进行煮,煮好之后过一会再重新选择煮一次。
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点击查看大图 想吃糯口一点的就保温数小时,当然煮好之后马上吃也可以,为了让口味更好,适量加入一点冰糖。
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点击查看大图 然后再加入适量的枸杞点缀一下就可以。
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点击查看大图 我是保温了数小时,糯胶感很是不错,当然了银耳的选择也是比较重要。朋友们也可以用新鲜的银耳来煮,那样子胶感更是丰富。
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最后一步
点击查看大图 这样子迷你养生壶可以倒出四小杯的甜汤来,聚餐之后的小点就是如此轻松完成。 年底家宴聚餐多,提前安排肯定会让来客吃的满意,祝愿朋友们的生活甜蜜又清新。
小贴士
菠萝带有甜味,要注意冰糖的用量。银耳的选择空间很大,选择糯感比较好的,煮出来的糯胶感也会更好一些。
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发布于 2019-01-22
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