洋葱孜然炒肉片-家常快手菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先腌至肉片。放入生抽、老抽、孜然、盐和胡椒、料酒、油,拌匀。放在一旁腌15分钟左右
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点击查看大图 冷锅冷油,中火下洋葱翻炒约5-8分钟
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点击查看大图 翻炒到浅金黄色。不要放盐
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点击查看大图 把洋葱拨到锅边,下腌好的猪肉到中心,加入孜然粉翻炒至肉片熟透,但不要太长时间把肉片炒老了
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点击查看大图 尝一下咸淡,再放适量的盐。出锅
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点击查看大图 装盘
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部7个步骤
发布于 2019-01-22
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