奥尔良面包糠烤鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 首先将鸡腿洗干净,让人器具中,用食品叉鸡腿,差出洞洞,颜值会更入味。
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点击查看大图 加入料酒。
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点击查看大图 再加入蚝油。
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点击查看大图 戴上食品手套,抓拌均匀,静置10分钟。
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点击查看大图 再撒上奥尔良烤翅料。
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点击查看大图 再次抓拌均匀,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。
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点击查看大图 准备好蛋液,面包糠,玉米淀粉,分别放在容器中。
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点击查看大图 首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)
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点击查看大图 再放入蛋液器具中,两面浸泡30秒,使鸡腿均匀粘满蛋液。
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点击查看大图 最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
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点击查看大图 依次做好,放入垫有锡纸的烤盘中。
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点击查看大图 将烤盘入东菱烤箱中层,上管190°,下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
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点击查看大图 香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦!
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点击查看大图 金黄色的面包糠,好友食欲呀!
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点击查看大图 无油低脂更健康。
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最后一步
点击查看大图 外脆里嫩,宝贝一口气吃3个,好吃到停不下来。
小贴士
鸡腿一定需要提前腌,否则烤出来的鸡腿不会入味。 烤箱温度及时间仅供参考。
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发布于 2019-01-21
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