菠萝饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
从菠萝的1/5处切开,留下的做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
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2/3
热锅放入适量油,放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里。
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最后一步
上锅蒸10分钟左右即可
小贴士
上锅蒸之前亦可加入椰浆,出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道
发布于 2012-12-28
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